第66章 吃一口炸酱面此生无憾!(1/2)
细细的手擀面在锅里滚了几下,被捞了出来,放进旁边装着凉白开的大盆里。
“吃饭了。”
顾泽招呼一声,几人立马将盆子端进屋里,屋里的温度和外面不同,凉爽的让人鸡皮疙瘩起了一身。
现在这天气还是太热了。
几人找好位置落座,大圆桌子摆放着一盆炸酱,一盆面条,还有一盆配料。
顾泽率先盛了一碗面,舀了勺炸酱,放上黄瓜丝,胡萝卜丝和小青菜。
将豆腐丸子放在面里。
他刚才吃了几个,味道挺好的,豆腐怎么做都好吃。
其余人也按照这个顺序给自已装了满满一大碗。
炸酱熬得很粘稠,用筷子一搅拌,每一根面条上都挂着浓郁油润的酱。
能看到其中被煸炒的焦香酥烂的五花肉丁。
顾泽用料很扎实,放了不少肉。
夹起一筷子放入嘴中,率先尝到的就是劲道的面条。
手擀面独有的弹韧,是普通面条完全比不上的,紧接着就是咸香直冲脑门。
咀嚼间肉丁混着猪油的荤香,葱姜的辛香,咸中带甜,甜中藏鲜。
自家种的黄瓜有种独特的清甜,很好的中和了炸酱的浓醇。
这一口下去,直接被酱香掀翻在地。
可谓是吃一口炸酱面此生无憾!
高一鸣暴风吸入,吃的满嘴流油。
东子气喘吁吁的跑回来就看到大家已经开吃了。
一个个吃的满脸享受就知道这个炸酱面到底有多美味了。
立马找个碗多舀了些炸酱,面条上的酱比其他人都要多一些,一口嗦进去,在嘴角留下了痕迹。
太美味了,比他在外面吃的要好吃的多!
面条嗦完,碗底还剩了不少炸酱,一点都不舍得浪费,夹一筷子面条放进碗里,直接将炸酱擦得干干净净。
·····
此时,顾老头家。
爷俩差点因为一碗炸酱打起来。
“爸,您还是少吃点吧,油太大了,您高血压之前医生怎么说的,少吃油腻的东西。”
顾老大严肃的看着顾老头,一手还挡着盛放炸酱的碗。
顾老头气的吹胡子瞪眼,“你老子我都没几年活的了,还不让我多吃点好的。”
“要是我哪天没了,连小顾师傅的炸酱面都没吃上,岂不是亏得慌!”
“你是不是就想自已独吞?”
顾老大有些心虚的咳嗽了下,义正言辞的表示:“爸,您怎么这么想啊,我是那种人么。”
“你是。”
“······”
儿媳妇在旁边笑到不行,这种情况经常在他家发生。
更何况,这次还是顾师傅做的炸酱,东子刚拿回来,她就赶紧擀了面条,农村妇女这些都是必备技能。
虽然不如小顾师傅手工面好,但品相也还是很不错的。
这不是,刚准备吃,炸酱就分配不均了。
爸直接舀了一大勺炸酱,碗里就半碗面条,还想着舀,顾老大就不乐意了。
只不过爸天天想着之前吃的大席,为了这个,挨个给小辈打电话催婚催生,吓得他们都不敢再接电话。
现在怎么可能会听顾老大的。
“这炸酱是人家小顾师傅给我做的,你要是想吃就去找小顾师傅要。”
“爸,您这说话一点根据都没有,刚才东子回来也没说是给您的啊。”
“那你现在去问问到底是给谁的!”
顾老大哼笑一声,“别以为我傻,您是不是等着我走了之后偷偷吃呢。”
“·····瘪犊子!”
顾老头气不过直接骂了一句,“我现在就和你妈去告状,你虐待老人,不让吃饭!”
儿媳妇拍拍顾老大的胳膊,“好了,让爸少吃点没事。”
顾老大无奈,只好同意。
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